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Interior

Loma de Vallejos: Secuetran 180 kg de Carna Vacuna y Embutidos no Apto para Consumo

Efectivos policiales del PRIAR Capital y Personal del Ministerio de Producción Animal durante trabajos de prevención en carnicerías, incautaron 179,99 kgs, de carne vacuna y embutidos, no aptos para el consumo humano.

Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de hoy, incautaron 179,99 Kgs. de carne vacuna y embutidos varios, los cuales no se encontraban aptos para el consumo humano.

El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de Lomas de Vallejos General Paz, en diferentes carnicerías, en una de ellas, se logró el decomiso de un total de 179,99 Kgs.; de carne vacuna incautaron 158,699 kg; de embutidos 21,300kg, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.

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