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Interior

Santa Rosa: Secuestran 210kg de Carno no Apto para el Consumo

imagen ilustrativa

Durante trabajos de prevención incautan 210 kilogramos carne faenada no apta para el consumo humano. Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica de Concepción, mientras realizaban operativos de contralor de carnicerías y puntos de ventas, procedieron al secuestro de cerca de 210 kgs., de carne vacuna faenada que no se encontraban de forma óptima y no apta para el consumo humano.

El procedimiento, lo llevaron a cabo en distintas carnicerías de Colonia Santa Rosa donde una vez finalizadas las inspecciones correspondientes, se logró el decomiso de un total de 210 Kgs., de productos cárnicos, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.

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